Chili con carne
Mangós pohárkrém
Carnitas – 990 Ft / 2 900 Ft
Konfitált narancsos sertéshússal A carnitas lassan, saját levében és bő sertészsírban konfitált sertéshús, amit először enyhén megpirítunk, hogy színt kapjon, majd fokhagymával, babérlevéllel, jalapeñóval, narancslével és sörrel párolunk. Apró darabokra vágva, friss korianderrel, hagymával és lime-mal kínáljuk.
Camarones Enchipotlados
Grillezett garnélarák 9 db (chipotlés fokhagymás), mexikói rizs, ananászos friss saláta dióval, lime
Los Amigos – 2 290 Ft
Tortilla chips, pico de gallo, babpüré, guacamole.
Al Pastor Quesadilla – 3 990 Ft
Ananászos sertéshús, eredeti mexikói recept szerint készítve, tortillába töltve, cheddar sajttal. Mellé korianderes tejföl, al pastor szósz, salsa verde vagy salsa roja.
Ráksaláta
Friss saláta, 5 db grillezett garnélarák (chipotlés fokhagymás), paradicsom, avokádó, hagyma, lime, olívaolaj
Birria Quesadilla – 3 990 Ft
Lassan főzött marhahús különleges mexikói fűszerezéssel, tortillába töltve, cheddar sajttal. Mellé korianderes tejföl, birria de res szósz, salsa verde vagy salsa roja.
Zöldséges taco – 990 Ft / 2 900 Ft
Tejszínes, kukoricás kápiapaprikával
Pulled porkos – 990 Ft / 2 900 Ft
